• Авторизация


pe4enie s iablokami 23-06-2012 06:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Очень вкусное печенье с яблоками

реклама в блоге

Это очень, очень вкусное печенье. Можете смело готовить , яблоки внутри становятся , как крем и кушать это печенье одно удовольствие. Готовится очень просто и можно сказать быстро.

[показать]

Рецепт взят отсюда: http://harch.ru/sladkaya-vypechka-i-deserty/yablochnoe-pechene-rumyanye-shhechki
Ингредиенты:

 


  • 200 г сливочного масла
  • 1 стакан сметаны
  • 3 стакана муки
  • 4 столовые ложки сахара
  • Щепотка соли
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 12-14 мелких яблок
Белок, сахар для обмазки
Муку смешать с разрыхлителем, солью, сахаром:
[показать]
Добавить растопленное масло, сметану и замесить нежное тесто. Положить в пакет и отправить в холодильник на час:
[показать]
В это время яблоки очистить от кожуры, разрезать пополам. Удалить плодоножку и вырезать сердцевину:
[показать]
Тесто разделить на 24- 28 частей. Каждую скатать в шарик и оставить на 10 минут:
[показать]
Затем каждый шарик раскатать в круг толщиной 3-4 мм. На середину выложить половинку яблока срезом вверх. При желании в выемку яблока дополнительно можно насыпать сахар или положить сухофрукты, орехи, шоколад и т.д.:
[показать]
Края теста поднять и соединить над начинкой:
[показать]
Таким образом сформовать все изделия:
[показать]
Выпуклую часть каждого печенья обмакнуть в белок и обвалять в сахаре. Выложить на смазанный противень швом вниз. Поверхность печений наколоть вилкой в нескольких местах:
[показать]
Отправить в духовку при 170-180 градусах:
[показать]
Вынуть примерно через 30 минут. Сверху можно посыпать сахарной пудрой:
[показать]
Яблоко внутри при запекании превращается в нежный рыхлый крем, слегка обрамленный нежнейшей сметанно-песочной оболочкой:
[показать]

 

Если Вы человек разносторонне развитый и Вас интересуют новые технологии или Вам надо подучится в работе в блогосфере, то Вам обязательно надо заглянуть в уютный форум. Там идёт обсуждение самых интересных тем в интернете. Если Вы ещё и работаете в сетях , Вам это будет интересно.  SEO-форум  - это общение , которое нужно любому блоггеру.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник pe4enie s iablokami | inessa6000 - Дневник inessa6000 | Лента друзей inessa6000 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»