Очень люблю эту паштиду просто и вкусно. решила выложить этот рецепт может кому то пригодится
ТЕСТО
я брала муку фирмы *осэм*\готовая мука с дрожжам\
75г_муки
1баночка\200г\
2стакана муки *осэм*\стакан не полный без верха\
Замесить тесто мягкое , эластичное , руками разложить на противне распределив равномерно и не толстый слой примерно в 1 см. выложить бортики и на тесто выложить готовую, остывшую начинку
НАЧИНКА
2 баночки грибов шампиньоны
2большие луковицы обжарить вместе с грибами подлить грибного бульона не много
2-3 ст.л.молока.
сверху залить баночкой\200г\ сметаны
200г сыра
3 яйца
Всё размешать и залить паштиду. выпекаит в духовке .
ну, очень вкусно