Немецким ученым вместе с британским ученым в 30-х годах прошлого столетия было выделено вещество из разложившегося трупа  трупа человеческого. Оно имело свойство дробиться и пухнуть. Оно стало применяться в изготовлении хлебобулочных изделиях. В организме он начинает бродить и выделять алкоголь.

В среде термофильных дрожжей рост злокачественных опухолей увеличивается в три раза , доказал нобелевский лауреат Герхард Домагк,.