• Авторизация
Дневник TsarevnaKva Лента друзей - Дневник - Полная версия


Красивая еда 27-09-2010 13:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR Оригинальное сообщение

КАРВИНГ (искусство кулинаров востока)

 Карвинг в кулинарии — это фигурная резка по овощам и фруктам, которую сейчас широко используют повара самых разных ресторанов. 

Кулинарный карвинг по своей сути — примитивная форма искусства скульптуры или гравирования по поверхности украшающих стол недолговременных поварских изделий из фруктов и овощей. 

ИСКУССТВО КУЛИНАРОВ ВОСТОКА

[показать] 


 

 

 

[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 

[показать] 
[показать] 
[показать] 



Традиционные украшения тайского карвинга

ПРИМЕРЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТЕХНИКИ КАРВИНГА

[показать] 

[показать] 

[показать] 

[показать] 

[показать] 

[показать] 

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
lubaskin 27-09-2010-19:40 удалить
Такую красоту надо в музеях показывать, а не на столы ставить...
Обратиться - Ответить - К полной версии
TsarevnaKva 28-09-2010-08:46 удалить
Ответ на комментарий lubaskin # :) даже не понятно из чего сделаны некоторые шедевры
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Красивая еда | TsarevnaKva - Дневник TsarevnaKva | Лента друзей TsarevnaKva / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»