[показать] Очень вкусное на вид блюдо. Я попробовала, но у меня не получилось с картошкой. Запекалось все у меня более полутора часов, а картошка была все равно твердой. Поэтому я пришла к выводу, что нужно картошку отварить до аль-денте, а потом уже выложить в форму с котлетами, залить соусом и запекать. В другой раз так и сделаю.

Сытный ужин для всей семьи. 

Фарш мясной — 400 г,
лук,
чеснок,
батон замоченный в молоке,
соль,
перец.

Приготовить фарш как на котлеты. Разделить фарш на шарики, каждый шарик обвалять в муке. Уложить с смазанную растительным маслом форму.
В середину положить картофель.
Картофель слегка смазать растительным маслом и посыпать специями.
Запекать при т 220* 15 минут.
Пока запекается , приготовить соус:
3 ст.л. сметаны смешать с 1 ст.л. кетчупа, добавить примерно мл 120 воды, соль, перец.
Залить соусом котлеты и запекать еще 30 минут.