• Авторизация
Дневник neferit Лента друзей - Дневник - Полная версия


Суп из куриного филе с сыром 10-08-2016 19:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!
2recepta.com/sup-iz-kurinog...syrom.html

Очень нежный сытный супчик из куриного филе с плавленым сыром. В куриный суп можно добавить готовые замороженные или свежие овощи, например, стручковую фасоль, кукурузу, зеленый горошек, шампиньоны. Для большей сытости можно добавить немного вермишели или сухарики.

[показать]   

Куриное филе
300 гр
Картофель
400 гр
Морковь
150 гр
Лук
150 гр
Плавленый сыр
250 гр
Соль, перец, зелень
 

Куриное филе нарезать небольшими кусочками.

[показать]

Картофель нарезать кубиками или брусочками.

[показать]

Если плавленый сырок не жидкой консистенции, то его лучше охладить и мелко нарезать либо натереть на крупной терке.

[показать]

Лук измельчить. Морковь натереть на крупной терке.

[показать]

Куриное филе обжарить на небольшом количестве растительного масла до полуготовности.

[показать]

К филе добавить лук и морковь, перемешать и обжарить еще пару минут.

[показать]

Вскипятить 2-2,5 литра воды. Добавить картофель, варить 10 минут.

[показать]

Опустить в воду обжаренное филе с луком и морковью. Посолить, поперчить и варить еще 15 минут.

[показать]

В конце добавить плавленый сыр, хорошо перемешать и варить суп на маленьком огне 5 минут. Затем добавить зелень, убрать с огня и оставить под крышкой на 10 минут настояться.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Суп из куриного филе с сыром | neferit - Дневник neferit | Лента друзей neferit / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»