[показать]
В отварной горячий картофель добавить тёплое молоко, соль. На сковороду
смазанную маслом, выложить слой картофельного пюре, затем начинку,
сверху слой пюре, смазанный майонезом. Поставить в духовку.
Начинка.
Пожарить нашинкованную морковь и отдельно репчатый лук. Всё это можно
перемешать с грибами или с рыбными консервами в томатном соусе, масле