Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Куриные ножки в апельсиновом соусе



[показать]
Интересный вкус получился. Нам понравилось. Предлагаю попробовать.


Продукты
Куриные голени - 1 кг
Апельсин - 1 шт
Лимон - 0,5 шт
Соевый соус - 1 ст.ложка
Карри 0,5 ч.ложки
Соль - по вкусу.
Чеснок - половинка головки

Апельсин, лимон и чеснок очистить от кожуры.

Апельсин и половинку лимона измельчить в блендере
[показать]

Добавить туда карри, соевый соус и щепотку соли, вылить в миску с куриными ножками и хорошо перемешать. Оставить мариноваться несколько часов.
[показать]

Затем выложить в форму для запекания и уложить дольки чеснока, если они крупные, разрезать вдоль пополам.
[показать]

Запекать в духовке при т. 200 г. - 40 минут, несколько раз, в процессе запекания, поливать образовавшимся соком.
[показать]
Приятного аппетита!