картофель - 500 г

салат - 100 г

яйцо - 2 шт.

редис - 30 г

морковь

лук зеленый - 50 г

уксус - 1 ст. ложка

сметана - 150 г

сахарная пудра

соль

перец

сок лимонный

огурцы - 1 шт.

помидоры - 2 шт.

Способ приготовления рецепта:

Листья салата укладывают на блюдо.

На салат раскладывают нарезанные кружочками вареные яйца.

Сверху кладут нарезанный кубиками отварной картофель, заправленный по вкусу лимонным соком, солью и перцем.

Сверху укладывают нарезанные дольками огурец, редис, вареную морковь, затем помидоры и посыпают рубленым зеленым луком.

Отдельно подают сметану, смешанную с уксусом и сахарной пудрой.