Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Салат из курицы с грейпфрутом



[450x338]
Состав:
Курица отварная, фасоль отварная,грейпфрут,зелень.

Приготовление
Отваренное филе курицы или любое мясо с любого места, только ни в коем случае не кожа. Отваривают без всяких причуд, просто с сольюи лавровым листом.

Готовое мясо рубится не очень мелко, складывается в миску.
Все это дело заливается соевым соусом по вкусу(много не надо), но без него все это не вкусно. Важно чтобы курица пропиталась соусом, но не плавала в нем. :)
Затем выкладывается мякоть грейпфрута (только мякоть! без пленки) причем дольки нужно порвать на кусочки примерно равные кусочкам курицы.Добавляется не много отварной стручковой фасоли и зелени.
Затем сбрызнуть подсолнечным маслом без запаха (или в идеале кунжутным, но это уже дорого). и сбрызнуть соком лайма или лимона.

после чего убрать в холодильник. чем дольше салат настоится и пропитается соком тем лучше (конечно же в разумных пределах)

Этот салат очень вкусный и угостила меня им подружка, когда пригласила меня в гости посмотреть какие нестандартные пластиковые окна ей поставили дома. Дело в том, что так как живет она как бы в пентхаусе, то и окна у неё необычные. А все о пластиковых окнах она узнала благодаря специализированному сайту - там же на сайте она и уточнила где и у кого заказать пластиковые окна