чай тибетских лам
27-10-2011 15:39
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Ингредиенты на 1 литр воды.
гвоздика 10 шт
кардамон 10 шт
имбирь сухой 0.5 ч.л.
мускатный орех молотый 0.5 ч.л.
зеленый чай 2 ч.л.
черный чай 1ч.л.
Пряности кладутся в чай в 3 этапа. Вначале нужно измельчить в ступке зерна кардамона.
На плиту поставить кастрюлю с водой.и, когда она закипит, последовательно добавить туда гвоздику с кардамоном, имбирь и зеленый чай. Прокипятив минуту, добавить черный чай. При закипании положить мускатный орех дать еще немного покипеть. Выключить и оставить настаиваться на 5 мин.
Тибетцы рекомендуют пить этот чай без сахара натощак каждое утро, чтобы как следует взбодриться и гармонизировать настроение.
Взято из статьи Дины Ахназаровой . Надеюсь, это не нарушение авторских прав тибетских монахов)
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote