• Авторизация


Фаршированые яйца " крысята" 24-12-2008 11:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

Ингредиенты

Фаршированные яйца Крысята. Ингредиенты
  • 3 яйца
  • 50 г сыра (твердого)
  • 1-2 зубчика чеснока
  • майонез
  • листья зеленого салата

также:

  • редис (или огурец, морковь)
  • черный и красный перец горошком
  • веточки укропа или петрушки
  • хвостики от редиса или свеклы (или веточки зелени)
 

Рецепт приготовления


В качестве начинки можно использовать любой фарш.
Например, как в этом рецепте:
Фаршированные яйца.


[300x225] Яйца разрезать вдоль на две части, желток удалить.

[300x225] Сыр натереть на мелкой терке.

[300x225] Смешать сыр, желтки, выдавленный через чеснокодавку чеснок.

[300x225] Заправить майонезом.

[300x225] Яйца нафаршировать сырной массой.
Если останется лишний фарш, его можно намазать на тосты, сделать бутерброды.

[300x225] Перевернуть нафаршированную половинку яйца, и положить на лист салата (чтобы начинка не выпала).
Сделать два надреза, и вставить в них тонко порезанный редис (морковь, огурец). Это ушки.

[300x225] Сделать из черного перца глазки, из красного - нос.

[300x225] Из веточек укропа (петрушки) сделать усики. Сделать хвостик из хвостика редиса или свеклы.

Подавать на листьях салата.

P.S. Перец и хвостики можно не есть.

Приятного аппетита!


 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Фаршированые яйца " крысята" | Lana05-05 - Дневник Lana05-05 | Лента друзей Lana05-05 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»