[256x170]
Производители и продавцы домашнего молока, сыра и мяса отныне могут еще пять лет спокойно реализовывать свою продукцию на рынках. Последние формальные преграды к этому отпали сегодня, когда был опубликован Закон "О внесении изменения в п. 1 раздела XI "Заключительные положения" Закона Украины "О безопасности и качестве пищевых продуктов".

Теперь запрет на продажу необработанного молока и сыра домашнего производства, а также домашнего мяса вступит в силу не 1 января 2010 года, как предполагалось изначально, а 1 января 2015 года. Тогда же будет введен и запрет на забой копытных животных, домашней птицы и кролей в объеме, превышающем пять голов в день, не на бойнях, имеющих эксплуатационное разрешение и зарегистрированных ветеринарной службой. Пока же производители домашней мясо-молочной продукции могут спокойно осуществлять реализацию своей продукции, а Кабмин тем временем должен создать пункты закупки молока и забойно-санитарные пункты.
Таким образом, несмотря на требования ВТО по введению запрета на забой и реализацию мясо-молочной продукции домашнего производства, на украинском продовольственном рынке такая продукция по-прежнему будет легальной. Впрочем, ничего удивительного в отсутствии такого запрета на сегодня нет. Его введение сейчас, когда забойно-санитарные пункты присутствуют лишь в некоторых селах, привело бы к вытеснению отечественной мясо-молочной продукции зарубежной. Ведь себестоимость отечественного молока и мяса ввиду сложностей реализации, была бы значительно выше импортной.

Источник