Это тесто подходит для любой выпечки.
Выпечка из майонезного теста долго не черствеет. Годится для любой начинки.
Мука - 4 стак.
молоко - 250 мл
майонез - 250 гр.
соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 3 ст.л.
дрожжи - 8 гр.
крахмал - 1 ст.л
Приготовление:
Дрожжи развести в воде, добавить майонез, соль, сахар, крахмал
Всыпать муку постепенно, чтобы получилось мягкое, эластичное тесто.
Яйца и масло в этом тесте не нужны, все