Несмотря на многие черты, общие для региона Аквитании, главной его особенностью остается удивительное разнообразие. Наглядный тому пример - крайне неравномерное распределение населения, примерно 44% которого сконцентрировано в урбанизированной Жиронде.
За пределами крупных городов, таких как Бордо и его пригороды, Либурн, Монде-Марсан, По, Ажен и Байонна, население концентрируется в маленьких городках и удаленных деревнях (особенно в Ландах). Значительные площади чрезвычайно плодородных земель - основа процветания сельского хозяйства. Они обеспечивают 5,3% дохода региона -чуть больше прибыли, получаемой от строительства и составляющей 4,9%.
Под сельское хозяйство отданы 83% общей площади земель Аквитании. Кроме зерновых, в том числе кукурузы (Ланды являются ее крупнейшим производителем во Франции), в настоящее время выращиваются и многие другие культуры. Так, на берегах Адура выращивают киви, в Бержераке -табак, в Перигоре - грецкие орехи, в Ажене - сливы (знаменитые prunes d'Agen).
Хорошие все же розетки merten. Рекомендую покупать на мертен-розетки.рф.