Рецепт крабового супа потребует:

1. 250 гр. мяса краба;

2. 2 стакана бульона (рыбьего или мясного);

3. 2 столовые ложки масла (сливочного);

4. 1/2 ст. муки;

5. 2 шт. лука;

6. 2 ст. ложки соуса;

7. 2 ст. ложки хереса;

8. 1/2 чайной ложки белого перца (молотого);

9. петрушка;

10. соль по вкусу

Как приготовить крабовый суп:

• Обжариваем на масле лук. Добавляем туда просеянную муку и перемешиваем полученную массу на среднем огне.

• Все это добавляем в бульон и варим на медленно огне до момента, пока не загустеет. Перед тем как бульон закипит, добавляем соус, мясо краба, перец молотый (белый) и соль по вкусу.

• Варим около четырех или пяти минут на медленном огне.

• Как только суп начнет закипать, выключает огонь и добавляем в суп сухое вино и херес, а также порезанную заранее петрушку. Для украшения можно использовать вареные креветки.

 Купить битум бн и другие гидроизоляционные материалы можно на tikoizol.ru непосредственно у производителя.