Омлетные трубочки с ветчиной
Cостав: яйца - 4 шт., ветчина нежирная - 200 г, молоко - 1 стакан, мука - 100 г, растительное масло - 1 ст. ложка, соль
Способ приготовления: Разбить яйца, отделяя желтки от белков. Белки подсолить и взбить в миксере. Добавить молоко, муку, желтки и перемешать, чтобы получилась однородная масса. Разогреть сковороду и испечь на растительном масле 4 омлета. Ветчину нарезать тонкими пластинками, выложить на омлеты и закатать каждый трубочкой.
инет
[показать]
|
|
|
|
|