[показать]
[показать]
Нарезаем порционно свиную шейку
[показать]
Отбиваем хорошо каждый кусочек, перчим
[показать]
Нарезаем мелко лук с сырокопченной грудинкой, обжариваем на сковородке!
[показать]
Туда же добавляем мелконарезанные грибочки.Нарезаем квадратиками масло сливочное и сыр!
[показать]
Выкладываем наше отбитое мясо, в виде полосочек.
[показать]
Как только наша горячая начинка остынет добавляем в неё сыр с маслом.
[показать]
выкладываем начинку на мясо.
[показать]
сворачиваем рулетиком.
[показать]
кажды рулетик обварачиваем сырокопченной грудинкой и выкладываем в формe
[показать]
Накрываем фольгой и отправяем в духовку
За 15 минут до готовности снимаем фольгу и даём нашим рулетикам подрумяниться!!
взяла
http://blogs.mail.ru/mail/4aziza/