Автор: Ирина Юркова

[показать]
тесто
250г. сметаны
150г.майонеза
1яйцо
6-7ст.л.муки с разрыхлителем
Всё смешать,чтобы не было комочков.Тесто получается жидковатое,как густая сметана.Половину вылить в смазанную формуЯ делала в силиконовой и не смазывала),выложить начинку и залить оставшимся тестом.

начинка
1баночка тунца в масле(160г. с жидкостью)
2-3 варёных яйца
1 луковица,обжаренная в минимальном кол-ве масла.Лук полукольцами,яйца кубиками, с тунеца слить жидкость,размять вилкой.Соль,перец по-вкусу.
Выпекать 35-40 мин при температуре 180*С.

*на такое кол-во начинки можно брать 1.5-2 нормы теста
*начинка может быть любая
*можно брать сметану и майонез в равных пропорциях,получается ещё нежнее,но жирновато.
Приятного аппетита!