[показать]Необходимые продукты:

яйцо - 6 шт.

ветчина - 150 г

сметана - 60 г

майонез - 120 г

горчица готовая - 12 г

перец молотый - по вкусу

салат листовой, зелень - для оформления

сыр плавленый - 120 г

Количество порций: 6

Время приготовления: 20 мин

Способ приготовления рецепта:

Яйца варят вкрутую 12–15 минут, заливают холодной водой, затем очищают от скорлупы и мелко рубят.

Мелко нарезанную ветчину, тертый сыр и рубленые яйца соединяют, добавляют сметану и часть майонеза, молотый перец, горчицу и хорошо перемешивают.

Полученную массу формуют шариками и укладывают в половинки консервированного перца или на листики салата и заливают оставшимся майонезом. Оформляют веточками зелени.