[показать]
Рецепт родился в моей голове в минувший четверг. И лишь сегодня были приобретены куриные бедрышки, один большущий сочный апельсин и стакан клюквы.
1.С бедер срезал мякоть, порезал на маленькие кусочки и замариновал в соевом соусе с молотыми паприкой и чили. Можно было замариновать в соевом соусе с ложкой меда и горчицей, но дома кончился мед!
2.Клюкву и апельсин помыл, оставил обсыхать.
3.Через 15 минут выложил на сковороду с кипящим маслом куриные кусочки.

Читать статью