[300x333]Возьмите по два килограмма крыжовника и коричневого сахарного песка и один килограмм апельсинов.

Ягоды помойте. Апельсины хорошенько потрите щеткой или губкой, ополосните холодной водой. Затем, ошпарив кипятком, нарежьте по вкусу и удалите семечки.

Апельсиновые кусочки и ягоды пропустите через мясорубку, смешивая с сахаром. Переложите в кастрюлю и минут двадцать, помешивая, варите на медленном огне.

Варенье горячим распределите по банкам и как следует закройте крышками.

© La vie pour moi (Ingigerda)