[300x169]На килограмм яблок возьмите грамм четыреста слив и грамм двести груш.

Для сиропа на литр воды подготовьте от четырёхсот до шестисот грамм сахара в зависимости от сладости фруктов.

Вымойте фрукты. Яблоки с грушами нарежьте дольками, а сливы – половинками. Удалите косточки.

Наполните простерилизованные банки фруктами так, чтобы они равномерно были распределены по банкам. Вскипятите воду, разведите сахар, проварите минут пять и залейте кипящим сиропом доверху (чтобы он полностью закрыл фрукты). Укупорьте банки и тотчас переверните их, чтобы простерилизовались крышки.

© La vie pour moi (Ingigerda)