• Авторизация
Дневник Наталья_Сараева Лента друзей - Дневник - Полная версия


Голубцы ленивые: 26-10-2017 17:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Голубцы ленивые:

[показать]

№ 1 Это самый простой рецепт "Ленивых голубцов", который я знаю.

Без дополнительных соусов, подливок. Я люблю их со сметанкой. 

[показать]

Нам потребуются говядина, рис, капуста, лук. Мясо пропускаем через мясорубку. Рис отвариваем до полу-готовности. Капусту мелко-мелко шинкуем, обжариваем. Отдельно обжариваем лук, так же мелко нашинкованный. Все смешиваем, формируем биточки, выкладываем на противень. Запекаем при 220 градусах 20-25 мин. 

 
 
№2 Минимум усилий и превосходный результат:

Потребуется:
700 г фарша
700 г капусты
3 яйца
3/4 стакана риса (рис беру обычный круглый, он более клейкий, чем длинный)
1 большая луковица
1 большая морковь
соль, перец

Капусту нашинковать, рис отварить до полуготовности, морковь натереть, лук мелко порезать. Все смешать, посолить, поперчить. Сформовать котлетки, уложить на противень. Поставить в духовку 200 град. на 1 час. За 15 мин. до готовности залить соусом.


Для соуса:
Томатное пюре, сметану и бульон (или вода+бульонный кубик) смешать и довести до кипения. Соль по вкусу.

 

Соуса у меня было 600 мл. Весь впитался в голубцы. Можно делать любой любимый соус. Голубцы получаются сочными, очень вкусными.

[показать]





Источники: forum.say7.info; orehi.tv

 

№3 Обалденные ленивые голубцы. Видеорецепт приготовления:



 

 

ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА !!!

[240x160]

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Голубцы ленивые: | Наталья_Сараева - | Лента друзей Наталья_Сараева / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»