Это цитата сообщения Majomajo Оригинальное сообщение

Грибы по-китайски



Рецепт из кулинарной книги замечательной Шулы Модан.
Грибы по-китайски - очень вкусны и как самостоятельное блюдо, и как дополнение к основному
[500x375]

250 г грибов вешенок
1/4 ст. воды
4 С.л соевого соуса
2 С.л меда или коричневого сахара
2 толченых зубчика чеснока
1/2 ч.л. мелко порубленного свежего имбиря



Помыть и крупно порезать грибы. В кастрюле смешать остальные продукты, выложить грибы, еще раз перемешать, довести до кипения и варить на медленном огне минут 30. Подавать горячими.