Попробовал очередной новый рецептHappy_SunGirl и остался  доволен))) Вкусненько))) Только сыр с мясом не ем - не кашероно это. По этому оригинальный рецепт чуточку подкорректировал. Получилось Оч-чень при Оч-чень!

[700x525]

Нужно:

1 кг куриного филе или порционных кусочков

1 ст.л. мёда

2 ст.л. майонеза

пол-лимона

соль

1 ст.л. карри

7 картошин

1-2 луковицы

подс. масло

приправа для картофеля

соус:

0,5 стакана воды

2 ст.л. майонеза

Курицу натираем солью, потом карри, сверху мёдом и далее майонезом. Сверху кладём нарёзанный кольцами лук, выдавливаем сок из лимона и оставляем мариноваться на 1 час. В это время режем кружочками картофель, солим, посыпаем приправой и обжариваем до полуготовности. Курочку выкладываем в форму для запекания,смазанную подс. маслом, ставим в разогретую до 200гр. духовку и запекаем минут 40. Потом выкладываем на нашу курочку картофель и поливаем соусом(воду смешиваем с майонезом). Запекаем минут 20.

Бэтэйавон или Приятного аппетита!