[500x375]

Куриное филе отбить, посолить, приправить специями для куриных блюд.
Положить на мясо нарезанные шампиньоны, помидор, сыр с майонезом и чесноком. Свернуть рулетиками,завернуть в фольгу, уложить в посуду и отправить в духовку на час. За минут 15 фольгу развернуть, чтобы мясо подрумянилось.
[300x225] [300x225]

На гарнир хорошо подойдёт рис. Для него я сделала вкусненький соус.
Обжарить лук, шампиньоны, немного цукини (у меня осталось от предыдущего блюда), помидоры. Добавить куриный бульон, чайную ложку муки, соль, перец, базилик, укроп, майонез. Всё тщательно помешивая подержать на маленьком огоньке минуты 3.
[300x225]