Очень вкусное блюдо... Очень )))
Обжарить баклажаны, красный лук, копчёное мясо. Сыр натереть, смешать с майонезом и чесноком. Уложить всё в посуду для микроволновки послойно, слегка подсаливая, и отправить в печь минут на 15.
Салатик: в квашеную капусту нарезать помидор, репчатый лук, добавить щепотку сахара, кари. Заправить нерафинированным растительным маслом.