Исходное сообщение Aljona_V:

Aljona_V [показать]

Перейти к обсужению

[600x450]



Свинину нарезать кубиками. Посолить, поперчить, добавить кари, приправу для свинины, петрушку, 1/2 столовой ложки горчицы. Дать мясу настояться.

Обжарить лук, морковку, подсолить.

Уложить в форму рис, залить его кипятком... приблизительно на 1,5-2 пальца толщиной. Посолить немного. Сверху уложить обжаренный лук с морковкой. Потом выложить мясо. Закрыть всё фольгой и в духовку на 50-60 минут.

В это блюдо можно положить паприку, но у меня её не оказалось под рукой. Быстро, вкусно...



[300x225] [300x225] [300x225]



[300x225] [300x225]