[550x471]
Я прибежала с работы с мыслью, как бы сделать что-нибудь оригинальное, вкусное и побыстрее ))
Продукты я купила во время обеда... Честно говоря, даже не имея представления о том, что же буду готовить...
Жаль только, не подумала о белом вине...
И так... как только я попала на кухню, начала чистить картошку - и на плиту вариться...
1. Рыбу послила, обсыпала приправой для рыбы и выжала на неё пол лимона.
2. Почистила баклажан, нарезала на ломти посолила и обжарила с двух сторон по пару минут.
3. На другую сковороду нарезала 2 шампиньона, чуть обжарила.
4.Свернула рулетиками: на баклажан положила кусочек сыра, грибы, нарезанные кусочки чеснока, чуть майонеза...
5. Свернуть и скрепить зубочисткой. Рулетики на минуту отправить в микроволновку.
Салат: 7.нарезать и отжать руками пол кочана пекинской капусты, 8. натереть сыр, 9. яблоко, 10. нарезать крабовые палочки, выжать чеснок, всё это заправить майонезом и 11. перемешать.
К этому времени сварилась картошка... быстренько положить на сковороду рыбу... и размять картошку в пюре.
На всё ушло 50 минут... Вкусно........
1. [250x188]2. [250x188]3. [250x188]

4. [250x188]5. [250x188]6. [250x188]

7. [250x188]8. [250x188]9. [250x188]

10. [250x188]11. [250x188]