Это цитата сообщения Aljonchik Оригинальное сообщение


Авокадо, очень полезный и сытный фрукт http://kuking.net/13_49.htm
В цитатник утащить не смогла, видимо закрытая запись, но рецепт заинтересовал...
Отсюда стащила ))) http://www.liveinternet.ru/users/1648561/post41663603/
Надо попробовать сделать... Я с авокадо уже как-то эксперементировала, но там вместо сельди были креветки...

авокадо - 1шт.
яйца - 4 шт.
половинка средней луковицы
небольшой свежий огурчик (но мне подумалось, что маринованный смотрелся бы ни чуть не хуже)
филе слабосоленой сельди - чуть больше ста граммов
любимая вами зелень, майонез

Авокадо чистим от кожуры , ножом срезаем мякоть с косточки и режем мелкими кубиками, так же режем яйца, лук и селедку помельче .рубим зелень, чуть-чуть подсаливаем (очень мало, не забываем, что селедка у нас и так соленая), заправляем майонезом и укладываем в салатник.
[256x192]