[600x450]

Вы ждёте гостей? Хотите их приятно удивить? Порадовать свои животики? )))
Этот "тортик" прекрасно для этого подойдёт. Не смотря на дороговизну продуктов, идущих на "тортик", блюдо получается довольно экономичное, потому что на бутерброды к столу из тех же деликатесов всего уйдёт гораздо больше...
Для приготовления понадобятся блины (мука, яйца, молоко... ну и конечно - соль, сахар, чуть соды), малосольный лосось, красная икра, креветки, (авокадо, лимон, соль, немного майонеза, можно петрушку - смешать в блендере), сыр "Филадельфия", твороженный сыр, и... по рецепту - маринованные огурчики, но я их не клала в свой "тортик", а они бы не помешали )))
И вот всё это нужно выложить послойно: блин смазать сливочным маслом. Дальше по рецепту ))): "Следующий блин. Лосось. Блин. Филадельфия. Блин. Лосось. Блин. Сливочное масло. Блин. Икра. Блин. Творожный сыр и порезанные (не потертые, а то потекут) огурчики. Блин. Авокадо размолотое в пюре с лимонным соком и солью. Блин. Получившийся пирог обмазываем сыром Филадельфия." Ну и конечно же - украшение... Из лосося модно выложить розочку, уложить красивенько креветки, в общем - полёт фантазии )))
[300x225] [300x225]
[300x225] [300x225]