Форель в цитрусовом маринаде
08-05-2009 14:20
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение
[600x450]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение
Нежная рыбка с цитрусовыми нотками!
Нам понадобится:
Форель - 1 кг.
Сок одного лимона и апельсина
Мёд - 2 ч.л.
Соль, перец
На гарнир:
Картофель, лук и 2 помидора
Из фруктов отжимаем сок, добавляем соль, перец и растворяем в нём мёд. Форель очищаем, нарезаем и погружаем в маринад минимум на 4 часа, но лучше на ночь.
Разогреваем духовку до 200С
Для гарнира очищаем картофель и отвариваем до полуготовности.
Лук режем полукольцами, а помидоры кружочками.
На дно формы выкладываем отваренный и нарезанный кружками картофель, лук и помидоры, а сверху выкладываем рыбку, сбрызгиваем растительным маслом и отправляем в духовку на 40 минут.
[600x450]
Приятного аппетита!
Приглашаю вас на свою кулинарную страничку! http://njama.ru
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Форель в цитрусовом маринаде | Aljona_V - Вкусно! |
Лента друзей Aljona_V
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»