[500x375]

Сердечки вымыть, выложить на сковороду. Добавить совсем немного масла. Обжарить. Выпарить всю жидкость, обжарить до золотистой корочки. Добавить кари, посолить. Натереть сыр, размельчить миндаль, нарезать и обжарить лук.

[300x225] [300x225]

В куриный бульон добавить сметану, майонез. Добавить мускатный орех.
Выложить в соус лук, сыр, миндаль, выдавить чеснок. Всё смешать и залить сердечки. Подержать на маленьком огне минут 15.

[300x225] [300x225] [300x225]