[300x225] Смешать масло, красный перец (по вкусу), посолить, добавить 3 зубчика чеснока, выдавленного через чеснокодавку.

[300x225] Натереть этой смесью курицу и оставить на 15-20 минут.

[300x225] Картофель почистить, нарезать довольно крупно.

[300x225] Добавить майонез, немного посолить, перемешать.

[300x225] Добавить 3 зубчика чеснока, выдавленного через чеснокодавку.

[300x225] Курицу положить в рукав для запекания, вокруг курицы выложить картофель.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 1-1.5 часов.

Приятного аппетита!