Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Омлет "кусочница".
Омлет "кусочница" понравится вам, а особенно детям. Делается он быстро и не проблемно.
Вам потребуется:
Яйцо куриное 3.0 шт
Молоко коровье 100.0 г
Хлеб пшеничный 20.0 г
Соль 2.0 г
Как готовить:
Этап 1.
Нам потребуется всего-то ничего - яйца, молоко, хлеб и соль.
[604x419]
Этап 2.
Яйца вилкой взбиваем добавляя постепенно молоко. слегка посолим. Нарежем на кубики белый хлеб.
Этап 3.
Соединяем взбитые яйца и хлеб. Даем хлебу слегка впитать яйца. Если жидкости покажется мало, можно долить еще молока.
[604x419]
Этап 4.
Всю массу выливаем на разогретую сковороду с маслом. Даем схватиться омлету и накрываем крышкой(желательно прозрачной). Как только на крышке появятся капли - омлет готов. Омлет этот очень нежный, кусочки хлеба просто тают во рту. Он также и сытный и отлично подходит для завтрака.
[430x290]
Приятного аппетита!
Автор: Kumushka