Ингредиенты:
900 гр филе куриной грудки грудки
5 яиц
1 столовая ложка майонеза
2 столовых ложки муки с горкой
1/2 пучка зеленого лука
Соль, перец
Растительное масло
Приготовление:
Куриную грудку нарезать мелкими кубиками примерно 5 на 5 мм. Посолить, поперчить, положить яйца и майонез,
тщательно перемешать. Добавить мелко нарезанный лук и муку, снова перемешать. Консистенция теста должна
быть похожа на кляр. На разогретую сковородку выкладывать столовой ложкой, обжарить с двух сторон.