Творожно-абрикосовая запеканка
Эту чудесную запеканку я испекла на завтрак. Очень быстро и сытно!
Поскольку мне привезли с дачи творог и абрикосы, у меня сразу же возник план действий - а приготолю-ка я творожно-абрикосовую запеканку!
Все были в восторге - ни кусочка не осталось))) Делюсь рецептиком.
Ингредиенты:
600-700 г домашнего творога
2 сырых яйца
3 ст. л. манки
3 ст. л. домашней сметаны
1 ст. л. крахмала
сахар
корица
половинки абрикос
фольга для запекания
Сахар, яйца и сметану взбить миксером. Добавить кракмал и манку.
При помощи комбайна хорошо протереть творог и яичную смесь.
Сахара добавляйте побольше - будет слаще.
Творожную массу переместить на застеленную фольгой круглую форму и разровнять.
Сверху выложить половинки абрикос.
Сахар смешать с корицей и щедро посыпать творожный десерт.
Ну вот, вроде бы, ничего не забыла))))
Ставим круглую форму с запеканкой в разогретую духовку.
Делаем средний огонь. Ждем минут 25-30!
Ждем пока запеканка остынет. Аккуратно отделяем от фольги и режем на порционные аппетитные кусочки.
Приятного аппетита!
Не сомневайтесь - продвижение неизбежно, даже если вы чувствуете усталость, бездейственность, беспомощность! Сила воли и цель помогут преодолеть негативное влияние сложных жизненных ситуаций! Читайте полезные статьи на сайте http://tainoe.o-nas.info/!