Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Потребуются :
Огурец (свежий) — 1 кг
Соль — 1 ст. л.
Укроп (по вкусу, примерно пол-пучка)
Приготовление:
1.Берем наши огурчики и моем их.
2.Нарезаем меленько укроп.
3.Теперь складываем огурчики в кулек, кладем соль и укроп.У меня не было кулька, куда бы влезли все огурцы - разложил по двум небольшим пакетикам.
4. Для надежности укладываем кулек во второй пакет и тщательно перетряхиваем содержимое.
5. Оставляем на 4-5 часов в теплом месте (периодически встряхивая), или часов на 7-8 в холодильнике.
Дополнение от автора рецепта:
Я не перетрушивал в этот раз пакеты, т. к. сделал утром, поставил в холодильник и ушел на работу.
Через 10 часов они еще не промариновались.
Перемешал и оставил на ночь - утром вкус восхитительный вышел.