У меня возникла проблема! Очень хотела на новый год в качестве горячей закусочки приготовить Куриные шарики в сливочном соусе, которые нашла в журнале "Афиша.Еда". Приготовила первый раз, получилось как-то суховато, я подумала, что просто сливки жирные очень взяла. Сегодня приготовила все то же, но с менее жирными сливками и ... получилось тоже не очень. Вот теперь сижу и думаю, что же делать... Я очень люблю курицу и не хочу от нее отказываться, в то же время банально зажарить в духовке - это скучно. Теперь я в поисках блюда из курицы на новогодний стол! Что скажете, может есть что интересное?