Это цитата сообщения Viento13 Оригинальное сообщение

щас_спою,
Начинка: 4 яйца, 500 гр творога, стакан сахара. Тщательно перемешать и убрать в... да-да, холодильник:))
"Тесто": полпачки маргарина мелко порубить ножом и смешать с 2-мя стаканами муки. Я обычно вручную растираю до однородной массы. Добавить соду, гашеную уксусом.
Дальше все просто. Посыпаем полученной массой (половину оставляем на верхний слой) сковородку и заливаем начинку. А затем снова посыпаем массой из маргарина и муки. Выпекать минут 40 при средней температуре.