Это цитата сообщения marsikiren Оригинальное сообщение

Очень необычный гречневый хлебушек с тмином

Хлеб получается необычный,запах очень вкусный,заманчивый...И еще очень хорошо нарезается и не крошится,получается упругим.

[700x577]

 

Приготовление

3 стол ложки гречневой муки заливаем 100 мл  горячей воды и даем постоять минут 15

А пока закладываем ингридиенты в хлебопечь

350 мл.воды(теплой)

1.чл.солода

1 ст.ложка раст масла

1,7 ч.л соли

1 стол.ложки сахара

50 гр.ржаной муки

500 гр.пшеничной муки

1,7 ч.л дрожжей

И добавляем пропаренную гречневую муку. При втором замесе можно добавить ч.л тмина.Ну это по желанию.

Выпекаем на программе первой,Вес 900 гр.

У меня получилось много теста,пришлось печь в духовке круглый.Но от этого он совсем не пострадал.

 

 

1.
[700x552]

2.
[700x577]

3.
[700x570]

Серия сообщений "хлебушек":
Часть 1 - Белый хлебушек
Часть 2 - хлебушек
...
Часть 19 - Псевдо-бородинский каравай (в духовке)
Часть 20 - Вкусный и душистый хлебушек с отрубями (диетический)
Часть 21 - Очень необычный гречневый хлебушек с тмином
Часть 22 - Дарницкий хлеб в хлебопечке
Часть 23 - Душистый морковный хлебушек с травами и зеленым луком(оторваться невозможно)
...
Часть 26 - Сладкие гренки в аэрогриле
Часть 27 - Хлеб "Здоровье" (в духовке)
Часть 28 - Сырный хлеб с маком

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Булочки с яблоками из быстрого теста
Часть 2 - Творожные рогалики
...
Часть 22 - Шоколадный кекс "Чернослив подшофе
Часть 23 - Вкусный и душистый хлебушек с отрубями (диетический)
Часть 24 - Очень необычный гречневый хлебушек с тмином
Часть 25 - Рыбные шарики в слоеном тесте
Часть 26 - Пирог со сгущенкой
...
Часть 43 - Творожное печенье
Часть 44 - Турецкие сигары с сыром
Часть 45 - Кабачковый рулет