|
Ингредиенты для "Кукурузные блины с припёком: колбасой, курицей и зелёным луком" |
|
|
|
Рецепт "Кукурузные блины с припёком: колбасой, курицей и зелёным луком" |
[показать] |
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем кукурузную крупу ( я её измельчала в кофемолке до состояния очень мелкой крупки ), половину нормы муки. Вливаем молоко и размешиваем. Добавляем остальную муку, добавляем растительное масло. |
[показать] |
Готовим припёк: нарезаем грудку мелко и обжариваем. Режем также мелко колбасу и репчатый лук (колбасу использовала с жирком). |
[показать] |
Добавляем лук и колбасу к грудке, обжариваем вместе. Посыпаем нарезанным зелёным луком. Солим, перчим по вкусу. |
[показать] |
На раскалённую сковороду выкладываем равномерно припёк, наливаем тесто и выпекаем блин. Тонко выпекать не нужно. |
[показать] |
Как только блин подрумянивается - переворачиваем на другую сторону. |
|