• Авторизация


Встречаем Масленицу-печем блины.Понедельник. 11-03-2013 11:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение



 

[показать]

Масленая неделя, Масленица – просторечное название Сырной седмицы — последней перед Великим постом недели. В продолжение масленицы не едят мясо , но можно употреблять рыбу и молочные продукты. Масленица — это сплошная неделя, отменяется пост в среду и пятницу.
На Руси масленица отмечалась как радостный праздник. При слове «масленица» в памяти встают картины веселых зимних дней, наполненных гамом и шумом, вкусными запахами блинов, перезвоном колокольчиков, украшавших нарядные тройки. Сияющие на солнце купола церквей, горящие, как жар, медные самовары, гуляния, балаганы и чинные чаепития под праздничным огоньком лампадки у образов.

Праздновать Масленицу начинали с понедельника следующей недели. Для всего русского населения предстоящие семь дней были самым веселым и любимым временем в году. Каждый из них имел собственное название: понедельник - "встреча"; вторник - "заигрыши"; среда - "лакомка"; четверг - "разгул", "перелом", "широкий четверг"; пятница - "тещины вечерки"; суббота - "золовкины посиделки"; воскресенье - "проводы", "проща", "прощенье", "прощеный день", "целовальник". 
Каждый день масленицы имеет свое название. 
Понедельник — «встреча», вторник — «заигрыши», среда — «лакомка», четверг — «разгул», «перелом», пятница — «тещины вечерни», суббота — «золовкины посиделки», а воскресенье — «прощенный день».
Итак.
Понедельник назвали встречей: в этот день встречают широкую Масленицу, наряжают куклу-чучело, строят снежные горы, поют встречные песни. Ну и пекут блины
 Цитата  из форума http://www.samovarim.ru/forum/portal.php
Начну из самых моих любимых блинов.Они всегда у всех получаются,как говорится ,при любой погоде))))

Блины от Валентины

 
 
 

Блины румяные ажурные

 

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/3560462/post120358915/

 

Блины из шампанского

 

 http://www.liveinternet.ru/users/3560462/post120493050/

 

 

Заварные блины на кефире

 
 
 

 http://www.liveinternet.ru/users/3560462/post208283087/

Блины луковые
 

ПРАБАБУШКИНЫ БЛИНЧИКИ

 

Блины дрожжевые

 

http://www.liveinternet.ru/users/3560462/post187297939/

 

 

Блины с тыквой

 
 

Творожные блины заварные

 

http://www.liveinternet.ru/users/3560462/post208478848/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Встречаем Масленицу-печем блины.Понедельник. | manaysha01 - Дневник manaysha01 | Лента друзей manaysha01 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»