28 ноября – переломный момент. Это еще не начало зимы, но уже и не осень, ведь в этот день понимаешь, что не за горами Рождество. Почему именно в этот день? Да потому что 28 ноября начинается Рождественский пост, который предшествует череде зимних праздников.
Что такое пост?
С точки зрения диетологии, пост – это временное воздержание от тяжелой пищи животного происхождения (мяса, молока, яиц, сливочного масла, сала, рыбы и морепродуктов). Причем православные посты относятся к самым мягким и щадящим системам питания, а потому придерживаться их могут не только взрослые с хорошим здоровьем, но и дети (начиная с 6 лет), а также будущие мамы и кормящие женщины. Правда, им нельзя сидеть на хлебе и воде, для них пост может заключаться в отказе от мяса. Что же касается нехватки протеинов, то они смогут компенсировать ее за счет рыбы, яиц, молока и кисломолочных продуктов.
Чем полезен пост?
Растительная пища, составляющая основу рациона во время поста, позволяет разгрузить и оздоровить пищеварительную систему, ведь как ни крути, а переваривание белков – задача не из легких, особенно для поджелудочной железы, печени и желчного пузыря. Так что временный переход на вегетарианское меню дает возможность этим органам отдохнуть.
Кроме того, большое количество пищи растительного происхождения обогатит организм витаминами, макро- и микроэлементами, при этом кишечник очистится за счет большого количества клетчатки, а сосуды почувствуют себя лучше из-за отсутствия в меню жиров животного происхождения (прощай, холестерин!).
Но и это еще не все. Пост – это не только идеальная диета, но и духовная работа над собой. Не зря во время поста рекомендуется отказаться от того, что отвлекает от самопознания (алкоголь, секс, телевидение, ночные клубы, вечеринки и дискотеки).
Сколько длится пост?
Рождественский пост – один из самых длительных в году (дольше него только Великий). Длится Рождественский пост 40 дней, начиная с 28 ноября и заканчивая кануном Рождества – 6 января.
Насколько строг Рождественский пост?
Во время Рождественского поста табу накладывается только на мясо, яйца и сливочное масло, а вот рыба и молочные продукты допустимы. Но не каждый день, а лишь по воскресеньям и праздникам. Что же касается продуктов растительного происхождения (злаки, орехи, растительные масла, овощи и фрукты), то их можно употреблять в любом виде: вареные, пареные, тушеные, запеченные.
Кому рекомендован пост?
Всем, кто чувствует упадок сил, головокружение, тошноту, постоянную сонливость. Все эти симптомы указывают на отравление организма токсинами, а значит, пост станет чем-то вроде очищающей диеты.
Кому нельзя поститься?
Людям с заболеваниями органов пищеварения.
Диабетикам.
Пациентам с почечной недостаточностью.
Больным, недавно перенесшим операцию.
Маленьким детям и пожилым людям.
Тем, кто физически тяжело работает и постоянно нуждается в животном белке.
Меры предосторожности
Чтобы чувствовать себя хорошо во время поста, диетологи советуют придерживаться следующего баланса продуктов: 10 % растительных белков (бобовые, грибы), 15 % жиров (орехи, семена, растительные масла) и 70 % углеводов (крупы, хлебобулочные изделия, овощи и фрукты).
Если при переходе на вегетарианское меню вы чувствуете упадок сил, тошноту, сильный голод, головокружение, расстройство пищеварения или другие неприятные симптомы, немедленно обратитесь к врачу.
Если ваш организм не справляется с большим количеством растительной клетчатки, вы ощущаете сильное вздутие кишечника и метеоризм, откажитесь от сырых овощей, заменив их вареными, тушеными, запеченными. Кулинарная обработка частично разрушает растительные волокна, облегчая переработку такой пищи.
Чтобы помочь очищению организма от токсинов, пейте больше чистой воды, соков, травяных чаев. В день нужно выпивать не менее 10 стаканов жидкости.
Если переход на растительную пищу вызывает у вас раздражение, влияет на настроение, вам стоит вспомнить о том, что пост – это духовный подвиг, который требует жертв. Но не за счет окружающих, а за счет борьбы с собственными прихотями и пагубными привычками.
Благодарим за предоставленную информацию врача-диетолога Ирину Баранову.
Еще мне посоветовали посетить хорошую страницу -
30 seconds to mars футболки.
Посетив эту страницу я осталась приятно удивлена полученной информацией. Я узнала много полезной и интересной информации.
Если вы хоитте узнать больше интересных новостей, и событий тогда советую посетить эту страничку.
Благодаря этой страничке вы откроете много возможностей, и останетесь довольны. Приятного просмотра.
Нашла интересный сайт на тему :
Взлом Одноклассников.
Благодаря этому сайту я узнала много интересной и полезной информации. Советую посетить сайт, и вы останетесь довольны.
Приятного просмотра.
Посетила сайт про
работа с покупателями.
Если Вас интересует эта тема - советую посетить. Узнала много интеренсого.