Люля-кебаб кусочки мяса, запеченые на шампуре. А если готовим дома люля кебаб, то мы применяем бамбуковые палочки (шпажки). Предлагаем Вам посмотреть наш рецепт, как приготовить люля кебаб дома на http://www.vkusnotische.ru/publ/26-1-0-43.