[600x422]
























Не так давно сотрудники Научного центра здоровья Баршопского института провели исследование и выяснили, что люди, слишком ограничивающие себя в употреблении жирной пищи, живут меньше, нежели те, кто жирной еды не боится.

Ученые пришли к выводу, что на продолжительности жизни и здоровье плохо сказывается ограничение употребления жиров.
Для начала диетологи провели традиционное исследование на мышах. Первую группу грызунов ученые посадили на диету, а вторую группу в еде не ограничивали. В итоге те мыши, в чьем рационе присутствовали жиры, прожили гораздо дольше тех, кто сидел на диете.

«Чем меньше становилось в рационе животных пищи, богатой жирами, тем быстрее они теряли хорошую физическую форму, и процессы старения у них шли также быстрее. Это идет вразрез с принятой точкой зрения, согласно которой для долголетия стоит сидеть на жесткой диете», - прокомментировал результаты исследования профессор Джеймс Нельсон.

Людям диетологи советуют не злоупотреблять жирами, но и не отказываться от них вовсе. Придерживаться так называемой «золотой середины». По мнению ученых для человека объем пищи, богатой жирами, должен составлять 20-30 процентов от общего рациона.

А незадолго до этого европейские ученые еще на один шаг приблизились к открытию идеального завтрака для людей, следящих за своей фигурой. В результате очередных исследований светила науки пришли к выводу, что сохранить стройную фигуру или сбросить лишние килограммы поможет молоко.

Однако, по мнению специалистов, употреблять его нужно именно утром. Только в этом случае проявятся чудесные способности молока. В ходе испытаний ученым удалось выяснить, что стакан молока за завтраком существенно снижает аппетит и, как следствие, сохраняет стройную фигуру.

По словам специалистов, обезжиренное молоко создает ощущение сытости. Таким образом, если вы выпьете за за завтраком стакан обезжиренного молока, в обед съедите меньше. По мнению ученых, те, кто пьют утром молоко, употребляют на 50 калорий меньше. Таким образом, разница составляет примерно 9% по сравнению с привычным калоражем.

Также в ходе исследования ученым удалось опровергнуть мнение о том, что сок якобы способен снизить аппетит.

Совсем недавно ученые из США назвали ягоды, снижающие вес.

В ходе проведенных исследований специалисты выяснили, что помочь избавиться от лишних сантиметров на талии может черника. По мнению американских медиков, именно эта ягода противодействует ожирению
http://www.newsinfo.ru/news/2011-05-17/ychenye/753297/