(У Лены дневник закрыт, поэтому рецепт можно подглядеть у меня )
Вообще ничего сложного, и делается действительно левой задней пяткой :) Бисквит, пропитка и крем. Я сверху еще глазурью шоколадной залила. Такой повседневный тортик. Продукты такие, что дома есть практически всегда. Рецепт не буду здесь писать, потому что Лена его описала емко, точно и изящно))
А здесь просто похвастаюсь))
Глазурь сделала из 80 г сливочного масла, 5-ти столовых ложек сахара, трех столовых ложек какао и двух столовых ложек молока. Все вместе нагрела до кипения, помешивая. Остудила до теплого состояния и залила тортик. Отличная глазурь. Блестящая. Очень шоколадная на вкус.
Внутри тортика у меня сегодня сметанный крем и порезанные тонкими пластинками банан и киви (правда, на фото их не видно)) ) Бисквит пропитан кофе с коньячидзе, поэтому изнутри он темным выглядит.
[700x466]