• Авторизация


Бонский пост 31-03-2009 15:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Я сварила Боннский суп.

Как?:

Наити нормальный рецепт было непросто.Во-первых везде разные дозы,во-вторых одни считают что с морковью,другие что без,третие настаивают на том тчобы на сельдерее делали бульон и потом его выбрасывали.Нашла что-то среднее между всеми рецептами:

Взяла-2 морковки,6 сельдерея,3 луковицы,1 качанчик капусты,пучок петрушки,пучок укропа,4 крупных помидора,2 зеленых перца.

Значит ошпарила помидоры,сняла с них шкурку,все остальное тщательно вымыла,измельчила,и уложила в одну большую кастрюлю..

но когда я поняла что все это занимает всю кастрюлю без добавления воды,пришлось делить это на две кастрюли(больших)

Залила все это дело фильтрованнои водичкои,покипитила на сильном огне 10 минут и до готовности кипятила  на слабом огне.

Ни соль,ни специи,ни тем более кубики,я не добовляла.

И как на вкус?:

Я читала что на вкус это есть невозможно,гавно редкостное и т.д.-у меня вышло очень даже вкусно,чему я сама удивлена.

Сама юшка-вообще раи,прям вкус овощеи чувствуешь-прелесть!Ну а сами вареные овощи особо выраженного вкуса не имеют,просто немного пищевых волокн.

Есть можно))))

А на вид?:

Сам бульон прозрачныи,ну бежеватыи немного,помидоры при варке дали немного красненькои пенки,овобщи цвет потеряли не сильно-сельедери нежно зеленыи,морковь сохранила оранжевость.

И что за диета то?:

1 день.
Суп, а к нему свежие фрукты – сколько влезет. Любые, кроме бананов,дынь и арбузов. Пить можно несладкие кофе, чай, клюквенный сок,чистую воду.

2 день
Овощной день. Едим любые (кроме картофеля) сырые или консервированные овощи, лучше зеленые, листовую зелень - до полного насыщения, можно отдельно, а можно вместе с супом. Нельзя красную фасоль, горошек и кукурузу.Вечером можно вареную или печеную картофелину с мягким маслом.+вода!

3 день.
Суп + те же фрукты, что в первый день + те овощи, что ели на второй день – кроме картофеля.8 стаканов воды.

4 день
Суп+обезжиренное молоко и бананы – не больше трех штук.

5 день.
300-500 г куриной грудки, или рыбы, или говядины. Вареной или приготовленной на пару, без жира и кожицы. И еще – 6 помидоров. Суп.Обязательно 6-8 стаканов воды.

6 день.
Мясо – можно в виде отбивных. И уже опробованные овощи. И не забудем о супе и воде.

7 день.
Суп, неочищенный рис, который можно добавить в суп, а можно приготовить с овощами. Или овощи отдельно. Фрукты или соки из них – без сахара. Вода.

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
daria_louiji 31-03-2009-15:38 удалить
и скок на этой диете можно скинуть кг?
Not_to_guzzle 31-03-2009-18:15 удалить
я обожаю этот суп!!!)))) тольк оя добавляла 6 луковиц =)


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Бонский пост | New_life_start_today - Прекрасно стремление быть прекрасной | Лента друзей New_life_start_today / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»