Предлагаем вам три простых и вкусных рецепта блюд из куриной грудки.

Куриная грудка — это продукт, который часто используют в здоровом питании. В ней содержится много белка и мало жира, что делает ее отличным выбором для тех, кто следит за своей фигурой или стремится к сбалансированному рациону.

 

[700x394]

 

Для любителей сливочного вкуса предлагаем приготовить куриное филе в сливочном соусе с чесноком.

Это блюдо не только порадует вас своим вкусом, но и станет настоящим украшением стола.

 

Ингредиенты:

 

 

1 куриная грудка;

200 мл сливок 20%;

1 луковица;

2 зубчика чеснока;

соль, перец и специи по вкусу;

растительное масло для жарки.

 

Приготовление:

 

Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до мягкости. Влейте сливки, посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу. Тушите на среднем огне 5–7 минут, пока соус не загустеет. Подавайте с гарниром из риса, пасты или картофельного пюре. Для более насыщенного вкуса можно добавить сыр. Для этого посыпьте готовое блюдо тертым сыром и запекайте в духовке до образования золотистой корочки.

 

Для тех, кто любит хрустящую корочку и сочную начинку, есть отличный рецепт с сыром.

 

[700x453]

 

Сыр придает курице яркий вкус, а майонез или сметана делают ее еще более сочной.

 

Ингредиенты:

 

 

1 куриная грудка;

100 г твердого сыра;

2 столовые ложки майонеза или сметаны;

соль, перец, специи по вкусу.

 

Приготовление:

 

Разрежьте грудку вдоль на два тонких филе. Посолите, поперчите, добавьте специи. Смажьте майонезом или сметаной и посыпьте тертым сыром. Запекайте в духовке, разогретой до 180°C, в течение 20–25 минут. Подавайте с овощами или салатом.

 

Куриная грудка с овощами в духовке

 

[700x522]

 

Такой ужин будет не только вкусным, но и полезным. Овощи и курица, приготовленные вместе, сохраняют свои полезные свойства и хорошо сочетаются по вкусу.

 

Ингредиенты:

 

 

1 куриная грудка;

1 кабачок;

1 болгарский перец;

1 луковица;

2 столовые ложки оливкового масла;

соль, перец, специи по вкусу.

 

Приготовление:

 

Нарежьте грудку и овощи кубиками одинакового размера. Выложите на противень, сбрызните маслом, посолите и поперчите. Запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 25–30 минут.

Источник